ARPIonline E – Newsletter

Rangkuman Riset Global Alliance for Improving Nutrition (GAIN)

Hasil riset yang diworkshopkan oleh Agripro Focus dengan GAIN dan disupport oleh Dutch Embassy terhadap value chain ikan tongkol di Indonesia menyampaikan poin-poin yang patut menjadi tuntunan bagi industry yg terlibat termasuk industry cold chain. Sebesar 15-25% value chain ikan tongkol domestic loss¬†(terbuang) atau dalam hitungan volume adalah 75.000-125.000 metric…

Read More

Bisnis Cold Storage Prospektif

Bisnis Cold Storage Prospektif (Media Indonesia), SALAH satu bentuk investasi properti yang masih sangat dibutuhkan, yaitu cold storage. Gudang penyimpanan makanan bersuhu -25 derajat celsius berguna sebagai pengawetan alami berbagai produk pangan. Kebutuhan terhadap cold storage juga dirasakan importir daging PT Suri Nusantara Jaya (SNJ). Perusahaan ini pernah kesulitan menyimpan…

Read More