Keseriusan pemerintah di dalam mengeliminasi pemakaian bahan pengawet makanan berbahaya seperti formalin dan paraformadehide, menjadikan peran cold chain system didalam pendistribusian produk segar sekaligus buffer stock logistik kelangkaan persediaan di musim paceklik meningkat. Hal ini termaktub dalam Focus Group Discussion: Pengendalian Penyalahgunaan formalin dan paraformaldehid dalam pangan. Instansi pemerintah dan beberapa asosiasi terkait hadir dalam diskusi…
BANJARMASIN – Dengan tekad mewujudkan fungsi Bea Cukai sebagai trade fasilitator untuk menekan biaya logistik nasional, Bea Cukai Banjarmasin terus berupaya secara intensif dalam memberikan arahan kepada pengusaha di Kalimantan Selatan untuk memanfaatkan fasilitas Pusat Logistik Berikat (PLB). Salah satu upaya yang dilakukan ialah melalui diskusi dengan perusahaan di Kalimantan…
Bisnis.com, JAKARTA – Asosiasi Rantai Pendingin Indonesia (ARPI) menilai banyak hal yang harus disinergikan untuk mewujudkan program tol laut demi menyeimbangkan harga kebutuhan pokok di berbagai daerah. Ketua Umum ARPI Hasanuddin Yasni mengatakan pemerintah harus memetakan rantai pasok dengan melihat secara keseluruhan komoditas sehingga tercipta sistem rantai dingin yang baik,…
GENJOT PEMAKAIAN PRODUK LOKAL, KEMENTERIAN ESDM BERIKAN INSENTIF Liputan6.com, Jakarta. Wakil Menteri Energi dan Sumber Daya Mineral (ESDM) Arcandra Tahar menilai perlu ada insentif untuk menggenjot penggunaan barang dan jasa dalam negeri. Saat ini pemerintah sedang mencari langkah untuk meningkatkan Tingkat Kandungan Dalam Negeri (TKDN). Dia mengaku instansinya telah memikirkan…
Standar Nasional Indonesia di industri rantai pendingin (cold chain) yang mendukung sistem keamanan pangan nasional yang ada sudah perlu direvisi mengingat Indonesia sebagai negara maritim mempunyai karakteristik sistem yang berbeda dengan negara lain. SNI yang ada belum mencakup keseluruhan critical points cold chain system serta belum dapat diterapkan sepenuhnya oleh…