BANTUAN UNTUK PEMBERDAYAAN UMKM Daya saing produk yang telah diproses lanjut (siap saji atau siap makan) menjadi salah satu tantangan kedepan bagi industri makanan. Selain tuntutan cita rasa, keaneka ragaman proses, dan mudah diserap pasar, kesegaran (atau kegurihan pada produk hasil olahan) akan menjadikan nilai tambah untuk penetrasi pasar yang…
