PENETRASI PASAR PRODUK-PRODUK LOKAL RANTAI DINGIN
Pasar global tidak bisa dihindari karena setiap negara ingin meningkatkan pasar akspor sebagai sumber devisa negara. Kompetisi harga dan mutu produk menjadi daya tarik pemakai produk untuk membelinya. Negara yang mempunyai teknologi tinggi ataupun standar berkompetisi mengisi pangsa pasar lokal maupun global. Informasi pengetahuan mutu produk sesuai teknologi yang diterapkan kepada pemakai produk (industri swasta ataupun regulator) sering terabaikan oleh pabrikan pembuat. Hal ini terungkap pada acara Forum Group Discussion (FGD) Kemampuan dan Daya Saing Produk Rantai Dingin Dalam Negeri, pada 25 November 2024 lalu di Bogor oleh Direktorat IPAMP, Kementerian Perindustrian.
Dihadiri oleh 65 peserta dan 4 buah mini booth untuk pabrikan lokal transportasi berpendingin, panel insulasi, mesin pembuat es slurry dan condensing unit, FGD ini membahas kemampuan pabrikan lokal dalam memproduksi produk-produk rantai dingin untuk program pengadaan barang dan jasa pemerintah. Kementerian Kelautan dan Perikanan serta Kementerian Desa, Pembangunan Daerah Tertinggal dan Transmigrasi menjelaskan detail untuk program belanja proyek pemerintah untuk tahun 2025. Sementara itu Lembaga Kebijakan Pengadaan Barang/Jasa Pemerintah menjelaskan tentang proses katalog elektronik (E-Catalogue) di dalam memudahkan pemilihan produk untuk belanja pemerintah. Disamping itu, Total Kandungan Dalam Negeri (TKDN) juga akan menjadi salah satu persyaratan belanja. ARPI di dalam kesempatan ini, menjelaskan kemampuan pabrikan lokal di dalam memproduksi produk rantai dingin yang bermutu. Diantaranya panel insulasi PIR yang sebagaian besar pabrikan sudah mempunyai sertifikat TKDN (45 – 57%). Produksi nasional panel insulasi ini telah mencapai 17 juta rentang meter lebih setahunnya dan dapat mendukung penuh permintaan instalasi cold storage dan clean room nasional. Sementara itu, pembuat boks berpendingin untuk transportasi, sepenuhnya dapat dibuat oleh pabrikan karoseri lokal. Condensing Unit (CDU) yang compressor nya masih utuh diimpor, bisa ber TKDN jika dalam pembuat CDU disupport oleh pabrikan evaporator ataupun kondensor lokal. Mesin pembuat slurry ice ataupun lainnya, perhitungan TKDN akan disesuaikan lanjut. ARPI juga menambahkan akan pentingnya pengadakan energi yang kontinu di dalam menyediakan infrastruktur rantai dingin. Untuk itu energi baru dan energi alternatif sangat diperlukan dengan regulasi yang mendukung.
ARPI berencana mengadakan roadshow ke beberapa area untuk pemberdayaan dan instalasi rantai dingin yang tepat guna sesuai program pemerintah.
MARKET PENETRATION OF LOCAL COLD CHAIN PRODUCTS
The global market is inevitable because every country wants to increase its export market as a source of foreign exchange. Competition in product price and quality is an attraction for product users to buy it. Countries that have high technology or standards compete to fill local and global market share. Information on product quality knowledge according to the technology applied to product users (private industry or regulators) is often ignored by manufacturers. This was revealed at the Forum Group Discussion on the Capabilities and Competitiveness of Domestic Cold Chain Products, on November 25, 2024 in Bogor, hosted by IPAMP Directorate, Ministry of Industry.
Attended by 65 participants and 4 mini booths for local manufacturers of refrigerated transportation, insulation panels, slurry ice makers and condensing units, this FGD discussed the capabilities of local manufacturers in producing cold chain products for government procurement of goods and services programs. The Ministry of Maritime Affairs and Fisheries and the Ministry of Villages, Development of Disadvantaged Regions and Transmigration explained the details of the government project spending program for 2025. Meanwhile, the Government Goods/Services Procurement Policy Institute explained the electronic catalog (E-Catalogue) process in facilitating product selection for government spending. In addition, the Total Domestic Content (TKDN) will also be one of the shopping requirements. On this occasion, ARPI explained the ability of local manufacturers to produce quality cold chain products. Among them are PIR insulation panels, most of which already have TKDN certificates (45 – 57%). National production of these insulation panels has reached 17 million meters per year and can fully support the demand for national cold storage and clean room installations. Meanwhile, refrigerated box makers for transportation can be fully made by local body manufacturers. Condensing Units (CDUs) whose compressors are still intact and imported can have TKDN if the CDU maker is supported by a local evaporator or condenser manufacturer. Slurry ice making machines or others, TKDN calculations will be adjusted further. ARPI also added the importance of continuous energy procurement in providing cold chain infrastructure. For this reason, new energy and alternative energy are needed with supporting regulations.
ARPI plans to hold roadshows to several areas for empowerment and installation of appropriate cold chains according to government programs.
