PENTINGNYA PENGUASAAN OPERASIONAL COLD STORAGE. Pertumbuhan industri makanan global yang signifikan karena tuntutan konsumen, urbanisasi, cuaca ekstrim yang mengganggu ketahanan pangan, menjadikan tantangan bagaimana industri rantai dingin dibangun dengan proper dan berdaya guna. Hal ini diutarakan oleh ARPI dalam acara FGD yang menekankan interkonektivitas rantai dingin yang dapat mendukung swasembada…

Read More