Bahasa IndonesiaMANAJEMEN ENERGI RANTAI DINGIN Cuaca ekstrim yang mempunyai dampak luas seperti meningkatnya suhu udara, meningkatnya emisi gas karbon karena operasional industri banyak yang belum ramah lingkungan (penyebab efek rumah kaca), sebagai salah satu penyebab gagal panen hasil pertanian, perubahan gaya hidup, urbanisasi penduduk dan meningkatnya biaya energi konvensional (listrik)…
Pendapat Dan Solusi Strategi Industri Rantai Dingin Nasional
Dari seminar sehari tentang Digitalisasi Rantai Pasok, Distribusi dan Penyimpanan Dingin Produk Makanan, Minuman dan Farmasi hasil kerjasama antara Asosiasi Rantai Pendingin Indonesia (ARPI) dan Easygo sebagai penyedia jasa Digital GPS dan monitor suhu, berikut rangkuman hasil dan pendapat serta opini dari para narasumber seminar : https://youtu.be/6hQfQM2JLRQ?si=aV6DR8hDIdRiQd86 From a one-day…
Digitalisasi Transportasi Dan Distribusi Produk Makanan dan Minuman Mutlak Diperlukan / Digitizing Transportation and Distribution for Food & Beverage Product is Absolutely Needed
DIGITALISASI TRANSPORTASI DAN DISTRIBUSI PRODUK MAKANAN DAN MINUMAN MUTLAK DIPERLUKAN Penyusutan berat dan nilai makanan dan minuman masih belum banyak dapat dikurangi persentasenya, masih berkisar 30 – 45%, tergantung dari jenis produk dan penyediaan infrastrruktur rantai dingin. Distribusi bahan baku dan produk jadi dengan menggunakan moda transportasi sesuai dengan yang…
Kondisi Terkini Industri Pangan Nasional / Latest Condition of National Food Industry
KONDISI TERKINI INDUSTRI PANGAN NASIONAL YANG MEMERLUKAN RANTAI DINGIN Setelah mengalami disrupsi rantai pasok pangan (makanan dan minuman) global selama 2 tahun pandemi, industri yang memerlukan sistem rantai dingin yang baik ini berangsur tumbuh bertahap pada awal tahun 2023 ini, seperti disinyalir oleh Badan Pusat Statistik Indonesia. Berdasar catatan…
Cooperation in Helping Cold Chain Player Infrastructure / Kerjasama di dalam Membantu Infrastruktur Pemain Rantai Dingin
COOPERATION IN HELPING COLD CHAIN PLAYER INFRASTRUCTURE In an effort to accelerate the provision of cold chain infrastructure, especially for lower middle class players, the Indonesian Cold Chain Association (ARPI) signed a Cooperation Agreement with PT. Global Mobility Services Indonesia (GMSI). This agreement covers the procurement of medium-small (four-wheeled and…