INDONESIA SIAP MENGHADAPI ERA DIGITALISASI DI INDUSTRI COLD CHAIN
Bahasa Indonesia
Dengan pencanangan program industri 4.0, para pemangku kepentingan industri cold chain telah berbenah diri dengan mengkoneksikan para industri yang terangkai dalam alur proses sistem cold chain yang baik. Kebuntuan dalam mencari solusi yang tepat di dalam mengurangi food loss dan food waste yang mengakibatkan menurunnya nilai nutrisi akhir dari makanan yang dikonsumsi mulai terkuak. Solusi tersebut berbasis kepada bagaimana membuat teknologi terkini dan tepat guna bekerja secara efektif dan lebih efisien, serta melahirkan fitur-fitur baru di dalam membuat platform konektivitas sistem rantai dingin. Hal ini terungkap dalam webinar ARPI dengan MacEasy dengan mengundang MGM Bosco yang bercerita tentang kesuksesan mereka didalam monitor digitalisasi kendaraan berpendingin mereka yang didesain oleh McEasy. SCI dan CDP yang memberikan tanggapan bahwa plarform digitalisasi telah menjadi isu penting di dalam menekan biaya logistik yang berpacu dengan kecepatan dan ketepatan pengiriman produk, terutama produk yang mudah rusak.
ARPI menjelaskan secara detail, bahwa adopsi tekonologi terkini di industri cold chain mulai disadari oleh stakeholders yang telah dapat dibuktikan oleh negara-negara industri maju bahwa biaya-biaya operasional yang timbul akan jauh lebih rendah ketimbang dikelola secara konvensional serta dapat memenuhi permintaan konsumen dengan adanya perubahan gaya hidup dan meningkatnya urbanisasi dan kelompok menengah. McEasy hadir ditengah-tengah kebutuhan stakeholders yang mempunyai beberapa tantangan usaha di dalam berkompetisi di pasar global dan digitalisasi platform cold chain menjadi solusi yang tepat didalam menerapkan Industry 4.0 dan sebagai pijakan Industry 5.0 berikutnya dengan sistem block chain.
English version
INDONESIA IS READY TO FACE THE ERA OF DIGITALIZATION IN THE COLD CHAIN INDUSTRY
With the declaration of the industry 4.0 program, cold chain industry stakeholders have improved themselves by connecting industries that are linked in a good cold chain system process flow. The impasse in finding the right solution in reducing food loss and food waste which resulted in a decrease in the final nutritional value of the food consumed began to emerge. The solution is based on how to make the latest and right technology to work effectively and more efficiently, as well as give birth to new features in making a cold chain system connectivity platform. This was revealed in an ARPI webinar with MacEasy inviting MGM Bosco to tell about their success in their refrigerated vehicle digitization monitor designed by McEasy. SCI and CDP who responded that the digitalization platform had become an important issue in reducing logistics costs that were in line with the speed and accuracy of product delivery, especially perishable products.
ARPI explained in detail that the adoption of the latest technology in the cold chain industry is starting to be realized by stakeholders, which has been proven by advanced industrial countries that the operating costs incurred will be much lower than those managed conventionally and can meet consumer demands with changes lifestyle and increasing urbanization and middle class. McEasy is present in the midst of the needs of stakeholders who have several business challenges in competing in the global market and digitalization of the cold chain platform is the right solution in implementing Industry 4.0 and as the next step for Industry 5.0 with a block chain system.
